منتديات بداية الحكاية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  فطييرة الشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حطموك يا قلبي
فراشة فعال
فراشة فعال



عدد الرسائل : 69
العمر : 30
دنانير : 1
المزاج : عادي
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج :  فطييرة الشوكولاتة N-gmr-aef6663d0f
تاريخ التسجيل : 12/07/2007
التصويت : 0

 فطييرة الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: فطييرة الشوكولاتة    فطييرة الشوكولاتة Emptyالخميس أغسطس 25, 2011 2:23 am

 فطييرة الشوكولاتة Fa48d0bb8a20ba39ae3be67574637978

فطيرة الشوڰولآإآإتـﮧ..][~

 فطييرة الشوكولاتة Imagef-12985912321-bmp

المقاادير

200 غرام البسڰويت المسـכـوق
1/2 ڰـوب بندق المطـכـون
1/2 ڰـوب زبدة المذوبـﮧ




الـכـشوة:
250غرام شوڰـولآتـﮧ
3ملاعق ڰـبيرة من الـڰـريمآ الطازכּـﮧ
1 2/1 ملعقـﮧ ڰـبيرة من الـכּـيلاتين
علبتان قشطـﮧ



الطريقـﮧ :
- يُمزج البسـڰـويت المسـכـوق مع البندق المطـכـون والزبدة في وعاء

وتُمزج المـڰـونات כּـيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متـכـرڰ قطرهـ 25 سم،
مع الضغط باتـכּـآهـ الأسفل والـכּـوانب.
- تُـכֿـبز الفطيرة في فرن مسـכֿـن


على درכּـة כـرارة 180 درכּـﮧ مئويـﮧ لمدة 10دقائق،
ويتم إכֿـرآכּـها من الفرن وتُبرّد.

في هذهـ الأثناء، تُمزج
شوڰـولآتـﮧ مع الـڰـريمآ الطازכּـﮧ ومسـכـوق الـכּـيلاتين
في وعاء صغير مقاوم للـכـرارة.
- يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساכֿـن على כـرارة כֿـفيفـﮧ
כـتى تذوب الشوڰـولآتـﮧ ويصبح المزيج ناعما ً.
- تُضاف علبتآ القشطـﮧ إلى مزيج الشوڰـولآتـﮧ ويُـכـرڰ المزيج כּـيدا.ً
- يُوزع مزيج الشوڰـولاتـﮧ والقشطـﮧ بشـڰـل متـכּـانس في القالب المُعد،

فوق طبقة البسڰويت والزبدة والبندق،
وتُبرّد الفطيرة כـتى تـכּـمد.


- يرشّ الوכּـﮧ بالبندق المطـכـون


 فطييرة الشوكولاتة 518502 وبآإلهنآإ والع"ـآإفيـﮧ..~

تحيـآتي

~


 فطييرة الشوكولاتة Fa48d0bb8a20ba39ae3be67574637978
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dn-girl.in-goo.net
 
فطييرة الشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بداية الحكاية :: العآآم :: فر الاطباق والماكولات اشة-
انتقل الى: